Сырные снеки.

Предлагаю приготовить вкусное и не сладкое печенье.Его получается много .Печенье в приготовлении очень простое.Мы с дочкой его приготовили за час.Вот собственно и оно. 

Ингредиенты:

                                          150 гр твердого сыра  

- 220 гр муки

- 120 гр сливочного масла

- 4-6 столовых ложки молока (или воды)

- 1/4 чайной ложки соли

Духовку разогрейте до 200 градусов.




Приготовление:

1. В кухонный комбайн засыпьте муку, соль, положите масло и натрите на крупной терке сыр.

2. Прокрутите это все вместе, получится крошка.

3. Сюда же добавьте 4 столовых ложки молока и еще прокрутите.

4. Скатайте из него шар. Отщипните от него небольшую часть, остальное уберите в холодильник.

5. Оставшуюся небольшую часть раскатайте очень тонко - 2 мм.

6. Вырежьте формочкой фигурки, или просто нарежьте на квадраты.

7. Уложите фигурки на противень и выпекайте минут 10, пока низ печенья не зарумянится, а верх перестанет быть мягким. 

Таких противиней получилось 3 штуки.Можно по желанию посыпать печеньки сушеным укропом или перцем(перед запеканием) 

Приятного аппетита!